湘赣边界两省二县交界处有个酒泉乡。皆因盛产美酒闻名遐迩，故而有“鸡鸣闻两省，酒香飘二县”之称。而酒泉乡里有个“酒鬼村”，却也是因酒因人而传。名播方圆三县，为人津津乐道。
“酒鬼村”里有个酒爷，他的真名实姓叫管克九。父母却平生滴酒不沾。于是逢年过节或撞上什么喜庆运动，人家举杯祝贺，他们却只能以水代酒，自是索然无味。所以父辈吃了亏。便寄希望于儿子，克九——克酒。儿子还真不负使命，不仅攻克了酒关，而且喝出了名气。从年轻时代的豪饮如牛，直至明天年迈花甲依然英雄不减当年勇。他家那幢老屋的厅堂正中便挂着一幅上了年代的条幅：
神州名士多
酒鬼最风流
“酒爷”的4个儿子都诞生在“史无前例”的岁月中，那时“以阶级斗争为纲”的这根弦将人们的大脑绷得紧紧的，尤其是“文字狱”盛行，倘不留神便祸从口出。“酒爷”的大儿子呱呱坠地时，为迎合历史潮流，便给儿子取名“管文革”。可这名字还没叫上几天，造反派便上门口诛笔伐了：“管克九，你这混账东西，怎么能给自己的兔崽子取名管‘文革’呢?这不就意味着要把文化大反动管起来，还真野心不小哩!”
管克九终于心有灵犀一点通了——千不怪，万不怪，怪来怪去只怪自己不该是这“管”姓。因为凡是反动。正确的名词一旦搭配上了这“管”字便会弄巧成拙，变成为相反的意思。这么一来“管”姓便只能配上不好不坏的寻常名字了。
为了，给这儿子重新取名，管克九还真是绞尽脑汁，搜索枯肠地想啊、想啊，终于拍案而起，有了!有了!想我等这些酒鬼天不管，地不管，酒管!何不就在这“酒”字上做文章?于是。他便猛地想到了自己平日最爱喝的北方名酒——大曲。便毅然拍板。给儿子取名管大曲。嘿，这一下还真叫那些“帽子公司”、“棍子分店”张口咬刺猬(hedgehog)——无从下口了。
酒鬼传奇(2)
有了头次取名字的经验，管克九便有恃无恐了。第二个儿子刚落地。他便取名管二锅，也是北方的名酒——二锅头。
第三个儿子接着出世，取名叫管山花，那是贵州出产的名酒。
第四个儿子两年后也来到了这个世界，管克九当即赐名——管四特，这是江西的名酒。
人说道，老子英雄儿铁汉。“酒爷”的这四个儿子还真个本事不凡，子承父业。星转斗移，10多年过后，也都成为“酒鬼村”里大名鼎鼎的酒鬼，不断被外界聘请做代酒员、品酒员、评酒员……
这天，邻省某市灼烁电机厂的齐厂长也不远千里，长途驱车。风尘仆仆地专程赶到了“酒鬼村”，点名要聘请“酒爷”去参加一个大型订货会。
酒爷嘿嘿一笑：“老子虽说宝刀不老，尚能出征。可杀鸡焉用牛刀?只须让我一个儿子随你前去，足可抵御千军万马!”扭头朝长子点将吩咐：“大曲，你可随这位齐厂长去走一遭!”
大曲那年36岁，正值年富力强之际。生的猛高猛大，四肢发达，肥头大耳，满脸酒刺，浑身散收回醺人的酒气。一般人闻着这气味得绕道躲着走。
齐厂长专程请到了这位久闻大名，如雷贯耳的大将，岂不笑逐颜开?当即将大曲接回厂里，设宴接风，热情款待，只等目睹他大显身手的那一天!
订货会的酒宴设在“哈哈笑”大酒楼。这天晚上，大酒楼里灯火光辉，人声鼎沸。一桌桌美酒佳肴，散收回诱人的喷喷香味，但只见片刻工夫，便似风卷残云，杯盘狼(wolf)藉。齐厂长举着酒盅逐桌向客户们敬酒致谢，虽然满嘴酒气，但仍保持清醒头脑。因为他知道，好戏还在背面。果然，有位客户率先挺身而出拦住了去路：“齐厂长，承蒙热情款待，感激不尽，当谢酒三盅!”
齐厂长便打着哈哈陪着小心：“兄弟，要是人人都像你这个样子，左一盅，右一盅，我纵然是个酒坛子。也吃不消啊!”
客户便退让一步：“万一吃不消，可请你的亲信代酒嘛!”
酒鬼传奇(3)
齐厂长一瞧“鱼儿”吞食了，便开始以静制动：“诸位老板，既然盛情难却，在下只好请人代庖了。不过，按照斗酒老例，必须以订单赌输赢!”
话音刚落，满座鼓掌叫好：“中!”
依然那位叫板的客户当即以碗换盅，大声宣告：“一碗酒一份单，赢几碗就是几份单!”
“好!正人一言，驷马难追，就这么定了!”齐厂长哈哈大笑，拍拍双手，大曲立即从他身后闪出来，雄赳赳，雄赳赳地吆喝道：“在下应战了!”于是，众目睽睽之下，叫板的客户和大曲开始斗酒了。头三碗酒，这客户不皱眉梢地喝下去了。博得了一阵喝彩声。可喝到第四碗便开始目光散乱，第五碗笑脸艰巨。而大曲喝完第六碗以后，依然谈笑风生，仿佛只喝了六碗凉开水。叫板客户开始头脑昏沉，只得举手认输：“我……不行了……再……增加……六、六份……订单!”
目睹此状，众客户自然不服气了。当即又有人挺身而出，持续与大曲比高低，决雌雄。
就这样，就像“三英战吕布”似的，众客户败下一个又上一个，以车轮战术向大曲发动了一次又一次进攻，可每一次都是以失败而告终。因为大曲的连连告捷，齐厂长的订单数字直线上升，笑得他合不拢口。
而大曲连着灌了数十碗酒，始终阵脚不乱。望着一个又一个倒在他脚下的败将，仰面收回一阵狂笑：“谁敢横刀立马，唯我大曲将军!”
这晚，齐厂长当场兑现，奖给大曲一辆代价上万元的崭新摩托。大曲好不兴奋，当即跨上去便要外出兜风。
大曲在酒精的刺激下兴奋异常，将摩托提到最高速度，简直是迅雷不及掩耳。就在这时，从岔路口驶出一辆满载货品的大卡车，当大曲发现时已经迟了，高速飞奔的摩托车毫无畏惧地撞上前去，只听得“砰”的一声巨响，大曲的身子飞起在半空中划了个漂亮弧形。然后重重地摔在公路上……
酒鬼传奇(4)
大曲捐躯了。这起交通事故当然是自取其祸，得不到半点赔偿。只是倒霉的灼烁电机厂因为聘请了大曲陪酒，得负担一定的责任，赔了大曲家10万元抚恤金。齐厂长为此叹息，10万元赔偿费倒不打紧，只可惜损失了一位难得的陪酒员，以后再上哪儿去寻访这样的人才!
大曲出事以后，酒爷尽管悲伤了好一阵。但思忖墙倒不能架倒，“酒鬼世家”的牌子不能摘，于是化悲痛为力量，依然大话咄咄逼人：“对酒当歌，人生多少!有酒不饮空归去，洞口桃花也笑人!”
这天傍晚，又一辆小轿车驶进了“酒鬼村”，径直在酒爷家门口停住，下车的竟是乡政府办公室甘主任。甘主任满嘴喷着酒气，进门便握住酒爷的双手不放。便打开了话匣子。原来，乡政府在最近的招商引资运动中，引进了一家外资企业。明天，这家企业的老板派员实地考察。晚上乡政府设宴招待。可这几位客人十分海量，怎敌得过这几个酒坛子?惶急之中，乡领导们便想到了“酒鬼村”，想到了酒爷。
酒爷听罢，微微一笑，便指派老二“二锅头”前往排难解忧。
酒爷转而又正色道，陪酒可以。但你们这次一定要保得太子去，保得太子回。千万别再节外生枝，惹出大事来。甘主任拍着胸膛，保证万无一失。
当晚，酒宴在乡政府食堂的雅座中举行。陪客却只有甘主任和冒牌的“丁乡长”管二锅。
管二锅预先经过甘主任一个小时的“培训”，学了点政界应酬的方式。进门先向客人们一一握手，通报了辨别的姓名身份，然后招呼落座。酒过三巡，菜已上齐，一场“酒战”又掀开了序幕。
这会儿，二锅一露身手，客人们便全都震动了。都想不到这位“丁乡长”如此酒量，单枪匹马，纵横自如，以一当十，愈战愈勇，直逼得他们退避三舍，招架不住。
双方鏖战犹酣，冷不防闯进一条满脸横肉的恶汉，毒辣的目光盯着众人。厉声喝道：“谁是丁乡长?”
酒鬼传奇(5)
客人们吓了一大跳，都休止了喧哗，醉眼朦胧地盯着这位凶神恶煞的不速之客，不寒而栗。
二锅素来心雄胆壮。这会灌了不少酒精更加气壮如牛。丝绝不将这恶汉放在眼里，兀自挺身而起冷笑道：“我就是丁乡长，有话就说，有屁便放!”
恶汉便蹿上前来，伸手揪住二锅的衣领，恶声恶气道：“你们乡政府欠了我家兄长10万元吃喝款，明天你得替我了结!”
二锅从来没受人这般羞辱过，如何忍得这口恶气，当即扬手一掌将这恶汉推翻在地。转身招呼客人：“别理这条疯狗，我们持续喝吧!”岂料，话音刚落，就听得“砰”的一声巨响，一团火花在二锅的背后一闪，伴伴随着硝烟四起。他便扑地倒下，鲜血溅了满地。
客人们吓得魂飞魄散，醉意全没了。甘主任当即抡起一条板凳，将正要爬起身子外逃的恶汉砸翻在地，众人伴伴随着扑上前去，将这凶手迅速制服。
原来，这恶汉乃是乡政府附近“太白楼”酒家老板的弟弟。这家伙刚刚“劳教”释放回家，听说乡政府赊欠了兄长的酒楼10万元吃喝款，三年来一向拖着未清账。于是，他便怀揣一支自制的短铳，恶狠狠地闯进乡政府，企图以武力要挟还账。因为他不熟悉丁乡长，而倒霉的管二锅偏偏又冒充了丁乡长，所以这酒鬼便替了丁乡长一死。
酒爷连丧二子。无疑是够悲痛的了。美意人便劝酒爷，玩火之人死于火，玩水之人死于水。这酒喝多了危及身家性命，依然少喝为妙啊!
酒爷振振有词作答，不喝白不喝，喝了也白喝，能当醉死鬼，死了也痛快。倒将美意人堵了个双眼翻白，再也没谁相劝了。
酒香不怕巷子深。大曲、二锅的酒鬼事迹在民间广为流传，不胫而走。人们讲得有板有眼，添油加醋，有鼻子有眼睛，听得人直啧舌，赞叹不已。
二锅的丧事还未满月，又有本乡酒厂的白厂长亲自驱车前来“酒鬼世家”聘请“品酒员”，去参加全国一个“评酒”聚会会议。
酒鬼传奇(6)
白厂长注释。这次不是陪酒，也不是代酒，更不是斗酒、赌酒，而是实实在在的“品酒”。规格极高，还须持有“评酒师”的资格证才能参加。不过，这不打紧，白厂长已打通枢纽，要来了这套资格证，只要物色好啦符合人选便可以打人“评酒师”的队伍，从而运动手脚，争取使酒泉酒厂生产的“酒鬼”酒提高档次，能够夺取金奖，打造品牌，创造光辉，从而畅销四面八方。
酒爷便叹了口气，只可惜我4个儿子为这“酒”字倒下了一双，实在令人心痛!幸亏都是为了大众事业捐躯。不过。这次依然为酒聘请远行，委实放心不下。你得与我签订“完璧归赵”的条约。
数天后，山花伴伴随着白厂长启程参加了这次全国性“评酒”聚会会议。因为白厂长的“通天”手段，山花以“评酒师”的资格推荐参与了品酒、评酒的重大运动。从而一路顺风，过关斩将，终于使得酒泉酒厂生产的“酒鬼”酒一举夺得“金奖”，从而打出了自己的品牌。
白厂长如愿以偿。管山花壮志已酬。两人兴奋得在宾馆里举杯狂饮，弹冠相庆。折腾到半夜，才双双倒在沙发上。天亮时分才被服务员叫醒。急赶忙忙地拎上辨别的旅行包打的上火车。上了火车，倒头大睡。次日火车到站，俩人刚步出车站，一辆的士迎上前来将他们拉上车便开。
车还未到达目的地，司机却刹了车，说是车坏了。管山花和白厂长只好下了车。刚走出几步远。那司机便拎着一个包撵上前来，指着管山花手上的包说是调包了。管山花接过对方的包一搜检，还真是自己的包哩，心中更有底了，于是不露声色地将对方的包递已往。司机接了包刚要上车，迎面驶来一辆警车，停在身边，下来两位警察。将这司机连人带包给押上了车。
一个月后。省报和省电视台报道了一则缉毒新闻。说的是管山花和白厂长在出差途中，被毒贩采用调包计企图偷运毒品，但被这两人及时识破报警。并配合警方当场捕获毒贩，从而一举捣毁了一个贩毒整体。为此，两人受到公安部门表彰，并立功受奖。
酒鬼传奇(7)
事后，每当众人津津乐道地议及这事时，酒爷便不胜感慨道，酒这东西既能好事，也能促成好事。武松要不是连着喝了十八大碗酒，能在景阳冈上赤手空拳打死那只吊睛白额虎么?山花要不是喝了酒会让人随便调包么?要是不调包能发现毒品么?要不是发现了毒品，能顺藤摸瓜挖出一个贩毒整体么?众人听得瞠目结舌，不住地摇头恭维，有理，有理。
然而，福兮祸所伏。偏偏又乐极生悲。半年过后，山花竟觉身体不适，医生诊断为肝癌前期，终归医治无效，抱恨九泉。虽然不是捐躯酒场，但医生说归根结底依然酗酒所致。酒爷为之消沉了好几个月。
这天，又有邻乡张乡长前来向酒爷求援，邀请管四特赴宴陪客人。熟人熟事，酒爷抹不开情面，只好摇头应允，但仍不忘签订“完璧归赵”的协议。
原来。一个月前张乡长去沿河乡学习取经，在酒宴上曾将该乡的郭乡长灌得酩酊大醉。这会儿，郭乡长率人回访，并带了几位酒林高手要报“一箭之仇”。为防万一，张乡长只好请来管四特壮胆。
果然，酒宴上双方一摆开阵势，便剑拔弩张。客方有备而来，一个又一个能喝善饮，张乡长见势不妙，便一乾二净，赶忙推出管四特挡箭牌。这样一来。管四特便自然成为众矢之的。尽管他自恃酒量特强，左冲右杀，英勇善战，但毕竟势均力敌。一个小时以后，便开始头昏眼花。张乡长见状。顿觉束手无策。不时朝管四特使眼色：“挺住!挺住保持就是胜利!”然而，管四特终于挺不住了。全身开始打抖，最终竟像一扇门板似的倒在地下，呼吸也短促起来。惊得众人一阵手忙脚乱。
就在这时，只听得餐厅门“吱呀”一声。拥出去大群人。啊，原来是下乡搜检扶贫工作的县委柳书记率领的工作组。刚刚结束战斗的醉翁酒醉心不醉，在这种场合下与县委书记晤面自然窘得恨不能钻进地缝去，结结巴巴地吭哧着，谁也说不出一句完整话来。
柳书记铁青着脸，将手一挥，吼道：“赶快救人!”于是，很快有人便将苏醒的管四特背上一辆吉普，迅速送往医院。
酒鬼传奇(8)
管四特总算抢救过来了。医生说晚送半个小时可就回天无力了。
数天后，县委办和政府办联合收回通报，严厉指斥了这场酗酒事件。张乡长和郭乡长写出了深刻搜检。县委书记在搜检上批示：“酒杯虽小淹死人，筷子虽细打断腰。吃喝贪然后变，作风不改摔大跤!”
不久，各个乡自行收回了“戒酒令”，进行自我约束。
从此。酒爷家也便生意萧瑟了，管四特受了这番挫折，仍心有余悸。再反思三位兄长之死，终于醒悟过来，竟然咬紧牙关戒了酒，再也不端酒盅子了。
酒爷便叹气道，戒了也好，总得要给我管家留条根啊!竟将这“酒鬼世家”的招牌砸了，焚作一场大火。