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厨子斗山匪

民间故事2022-10-9 15:17:59阅读:

  宋南平原先在柳洼镇上开了一家小饭馆,军阀混战时,被故乡的一个小军阀请到北京当私人厨子,干了不到两年,军阀倒台,他便打点行装回老家。
  
  路过清风山时,他被两个山匪给盯上了。行到僻静处,那两个山匪明目张胆地来劫道,宋南平奋力护住自己的包裹。那两个山匪把他推倒在地,连踢带打,最终把雪亮的匕首架到他脖子上,恶狠狠道:“你是要命,依然要钱?”
  
  宋南平含泪道:“大哥,我求求你,放过我吧。我攒了两年才攒了这么点儿钱,预备回家娶妻子。”
  
  一个山匪道:“别他妈跟老子废话,赶快把钱交出来,不然在你脖子上开个口。”说着,把明晃晃的匕首贴在宋南平的脖子上。
  
  宋南平见讨不到任何便宜,只能眼睁睁地看着包裹被山匪夺走。
  
  山匪夺了包裹,自是逃之天天。宋南平将那山匪的祖宗十八代骂了个遍,仍不解恨,自己辛苦挣来的妻子本被山匪抢去,他岂会甘心,左思右想,便跑到县政府告状。
  
  县政府主席刘利民听说来人是在清风山上被抢的,摇了摇头道:“清风山上的土匪,非常剽悍,有几十号人,个个手里都有枪,我们去了也是白白送命,你就自认倒霉吧!幸亏他们还留了你一条命,也是对你够虚心的!”
  
  宋南平愤恨道:“那可是我娶妻子的钱,就这么让他们白白地夺走吗?”
  
  刘利民冷冷道:“还能怎么着?难道还要我的弟兄们为你一点儿钱送命吗?”
  
  宋南平吃了闭门羹,深知在这里呆下去也是徒劳,只得悻悻离开。他身无分文,又冷又饿。天已黑了,城门已关,他找了一个避风的地方,睡了一宿,第=天天一亮,便急匆匆出城了。
  
  想到相好的嘱咐,一无所有的宋南平不敢回家,他想索性就和山匪斗到底,无论如何必须上山去要回那些钱。
  
  刚一上山,他就被巡山的高个子山匪发现了。高个子喝问道:“你到山上来干什么?不怕死吗?我们可是杀人越货的土匪呢!”
  
  宋南平气呼呼地说:“你们抢了我娶妻子的钱,我得要回去。”
  
  高个子不以为然道:“被我们截过道的人可多了,要是人人都像你一样来要钱,那我们拿什么活命。识相的,就快滚!”
  
  宋南平拍了拍胸脯,说:“要我滚,除非我死了,这笔钱我非要返来不可。”
  
  高个子说:“既然如此,我这就成全你。”说着,一拳将宋南平击倒,蒙住了他的眼睛,“走,跟我去见我们大王。”
  
  高个子将宋南平带到了山上一个破庙里,匪首黑老三听了高个子的禀报,也觉得新鲜,忙凑过来看。他扯掉宋南平蒙在眼睛上的黑布,凝神看了看宋南平,问道:“你上山来找死吗?”
  
  宋南平说:“你的弟兄夺走了我的妻子本,我是来向你讨钱的。”
  
  黑老三狂笑道:“进了我们腰包的钱,岂有还回去的道理?我们是抢,又不是跟你借!趁着我昔日还不想见血,快滚!”
  
  宋南平不依不饶道:“大哥,求求你,把那些钱还给我吧,你不还钱,我是不会走的。”
  
  黑老三怒道:“格老子的,老子说了明天不见血,你反倒得寸进尺了,想要钱,门儿都没有。来人,将这个不知天高地厚的傻子拖到后山喂狗!”
  
  眼看一个山匪就要蒙自己的眼睛,宋南平突然之间说:“大哥,我能否给你们干活儿把钱挣出来啊?”
  
  黑老三打趣道:“到土匪窝里挣钱,这倒新鲜。瞧你这瘦不拉几的身板,你能干什么活儿啊?”
  
  宋南平说:“我是厨子。百姓政府的柳次长,你知道吗?我是他的私人厨师。”
  
  黑老三一听说宋南平是柳次长的私人厨师,顿时睁大了眼睛。平日里在山上吃饭纯粹是应付肚子,哪敢奢望吃好的啊?现在听说来了个好厨子,想到那些香喷喷的饭菜,立时就馋得流口水。黑老三忙说:“你给咱做两道菜尝尝,要是真做得好,我就留下你。如果你学艺不精,滥竽充数,那我仍把你拖到后山喂狗。”
  
  宋南平随两个山匪进到厨房,他就地取材,很快做出了几道菜。
  
  一旁先前掌勺的山匪叹道:“果然是名厨,身手就是不凡,菜依然原来的菜,油依然原来的油,火依然原来的火,作料也依然原先那些作料,看那些刚出炉的菜一定色香味俱全。”
  
  菜刚一出锅,一旁的两个山匪馋得直流口水,黑老三在厨房外闻到了香味儿,大声喊道:“你们两个小子不许偷吃,快给我端上来!”
  
  黑老三尝过菜过后,大呼美味,他把宋南平叫到跟前,说:“你就留下来给咱爷们儿做饭吧。至于工钱,那个次长每月给你多少?”
  
  宋南平忙说:“每个月六块大洋。”
  
  黑老三挥手道:“我也给你那个数儿。需要买什么,你列个单子,我让人下去买。你好好给咱弟兄们做饭,做好啦,我还会夸奖你。”
  
  至此,宋南平留在了清风山上。
  
  黑老三是个细密的人,处处提防着宋南平,怕他在菜里做手脚,不让他下山,做饭菜用的材料都是他开了单子,再派人买来。宋南平一门心思给他们做好饭菜,只想着得到工钱,早一天攒够娶妻子的钱,倒也吃得香睡得着,几个月下来,竞长胖了。
  
  暑去秋来,眼看着天就要冷了。宋南平给黑老三发起,多买些白菜和肉储存着,预备过冬。
  
  黑老三在做饭上早就对宋南平言听计从,想了想,依然厨子想得殷勤,忙吩咐山匪们,多搞些白菜和肉。
  
  几天以后,山匪们就把肉和菜都弄上山来。宋南平先把猪肉分割挂到绳子上做起了腊肉,又根据白菜的用途,选取了不同的储存方式,有的晾干,有的用大缸腌起了酸菜。
  
  黑老三看宋南平往大缸里放白菜,很好奇,问道:“你这是做什么?”
  
  宋南平狡黠地笑道:“大哥,你知道小弟最拿手的菜式是什么吗?”
  
  黑老三摇了摇头。
  
  宋南平指着那些白菜说:“我能用这些白菜做出一桌白菜宴来。”
  
  黑老三睁大眼睛,说:“只用白菜啊?”
  
  宋南平点了摇头。
  
  黑老三马上来了兴趣,说:“都有什么做法呀?我原先就知道白菜炖粉条和凉拌白菜心儿。”


  
  宋南平指着旁边的大缸说:“再过几天,这些菜腌酸了,就能吃了,到时候我给你们做一桌。”
  
  过了几天,宋南平看那些菜的成色差不多了,便用白菜给山匪们做了几桌宴席。
  
  十几道菜,竞没有一道重样的。山匪们一个又一个惊得张大了眼睛,简直不敢相信。特别是那道酸菜白肉,酸里透着香,香里透着爽,很快就被山匪们一抢而空。
  
  黑老三拍着宋南平的肩膀,说:“兄弟,你真让咱开了眼。你牛,你真牛啊!”
  
  宋南平看黑老三喝得兴起,就对他说:“大哥,我想跟你告个假。我得回老家一趟,把妻子娶过门,要不,我这心里老是不踏实。”
  
  黑老三笑道:“回去吧,回去吧。不过,在你走之前,得把你的手艺传下来。”
  
  宋南平点着头说:“好。”
  
  宋南平遴选了两个喜欢做饭菜的山匪当徒弟,把自己的手艺全都传授给了他们。过了一个多月,他们做出的饭菜就有模有样了。宋南平领了工钱,辞别了黑老三,下了山。
  
  一个月后,宋南平又回到清风县。他找到县主席刘利民,说:“刘主席,请你马上带人去清风山抓山匪吧!那些人早就吃坏了肚子,现在只剩下半条命了,你带几个兄弟上山,不费吹灰之力,就能把他们全都抓住。”
  
  刘利民听后不觉一怔,并未言语。
  
  宋南平看刘利民犹豫不决,说:“刘主席,请你派人到药铺去打听打听,看那些山匪最近是不是常到药店买止泻药。”
  
  刘利民马上派人核实了状况,他早就被山匪们搞得焦头烂额,现在机会摆在眼前,他忙整顿人马,上山清匪。
  
  部队到达清风山时,那些山匪连腰都直不起来了,很快就被悉数擒获。
  
  回到县政府后,刘利民十分高兴,说:“你昔日立了大功,说要什么犒赏?”
  
  宋南平说:“刘主席,我只要三十=块大洋。”
  
  刘利民道:“只要三十二块大洋?”
  
  宋南平说:“这是他们夺走我娶妻子的钱,我当然得要返来。”
  
  刘利民听后哈哈大笑,遂吩咐办事员给了宋南平三十二块大洋。
  
  宋南平接过大洋,高高兴兴地走出县政府。他的妻子小翠迎了上来,见宋南平讨回了钱,笑道:“还真让你算准了。”
  
  宋南平得意地笑道:“一个厨子就得有那本事,想把菜做坏就能做坏,想让它啥时坏它啥时就得坏。要没这本事,那就甭叫厨子了。”
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